{"id":962,"date":"2019-12-09T16:08:16","date_gmt":"2019-12-09T15:08:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.senzo.de\/?page_id=962"},"modified":"2025-11-27T17:36:01","modified_gmt":"2025-11-27T16:36:01","slug":"fragen-und-antworten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.senzo.de\/?page_id=962","title":{"rendered":"Fragen und Antworten"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-962\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-962-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-962-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div class=\"panel-cell-style panel-cell-style-for-962-0-0\" ><div id=\"panel-962-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<h5><span style=\"font-size: 18pt;\">Warum k\u00f6nnen Backwaren nur bis 10 Uhr des Vortages bestellt werden?<\/span><\/h5>\n<p>Das Backaufkommen ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Um 10 Uhr werden alle eingegangenen Bestellungen inklusive der telefonischen gez\u00e4hlt. <strong>Wir beginnen anschlie\u00dfend mit der Produktion<\/strong> der Backwaren <strong>f\u00fcr den kommenden Tag<\/strong>. Die Zutaten werden abgewogen, Schwarz- und Sauerteigans\u00e4tze hergestellt, die G\u00e4rschr\u00e4nke bef\u00fcllt, Backlisten geschrieben und T\u00fcten beschriftet. Diese Arbeiten finden\u00a0<strong>parallel zur \u00d6ffnungszeit<\/strong> statt. Die Backmenge steht dann f\u00fcr den Folgetag fest - sp\u00e4tere Bestellungen k\u00f6nnen ab diesem Zeitpunkt also nicht mehr ber\u00fccksichtigt werden. F\u00fcr den \"freien Verkauf\" sind nat\u00fcrlich reichlich Backwaren eingeplant - wielange diese am Tag dann vorr\u00e4tig sind, ist aber leider selten vorherzusehen.<\/p>\n<p>Bitte versuchen Sie, Ihre Vorbestellung zeitlich <strong>nicht zu knapp<\/strong> aufzugeben. Damit erleichtern Sie uns die Arbeit und Planung.<\/p>\n<p>Die Produktion unserer Frischbackwaren ist mit einem hohen Personalaufwand verbunden, Energie und Rohstoffe f\u00fcr unsere Produkte sind teuer. Umso wichtiger ist es f\u00fcr uns, dass m\u00f6glichst wenige Produkte am Ende des Tages unverkauft bleiben. Nat\u00fcrlich werfen wir diese nicht weg, sondern frieren sie in aller Regel ein. Aber auch das ist wieder mit Arbeit, Material und Energie verbunden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pgc-962-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-962-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child\" data-index=\"1\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<h5><span style=\"font-size: 18pt;\">Kann ich anrufen und mir Backwaren am gleichen Tag zur\u00fccklegen lassen?<\/span><\/h5>\n<p>Immer wieder am Telefon gefragt, ob nicht <strong>Frischbackwaren zur\u00fcckgelegt <\/strong>werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Dieser Bitte kommen nur in Ausnahmef\u00e4llen und auch nur sehr begrenzt nach. Entscheidend ist dabei auch, ob im Gesch\u00e4ft Kunden am Tresen stehen und wie viele Backwaren \u00fcberhaupt noch verf\u00fcgbar sind.<\/p>\n<p>Es w\u00e4re unseren Kunden im Ladengesch\u00e4ft kaum vermittelbar, wenn wir vor ihren Augen die letzten Brote oder Br\u00f6tchen aus der Auslage nehmen. Deshalb gilt bei uns, dass allenfalls <strong>ein Brot<\/strong> oder eine handvoll<strong>\u00a0Br\u00f6tchen<\/strong> zur\u00fcckgelegt werden, wenn es die Situation erlaubt.<\/p>\n<p>Wir hoffen, dass Sie daf\u00fcr Verst\u00e4ndnis haben und nicht entt\u00e4uscht sind, wenn es einmal nicht klappt. Nutzen Sie statt dessen die bequeme M\u00f6glichkeit der Vorbestellung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div id=\"panel-962-0-1-1\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-last-child\" data-index=\"2\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<h5><span style=\"font-size: 18pt;\">Warum sind Sie telefonisch so schwer erreichbar?<\/span><\/h5>\n<p>Tags\u00fcber ist in der Regel reger Betrieb in unserem Gesch\u00e4ft. Wir haben daher oft keine Gelegenheit, ans Telefon zu gehen. F\u00fcr Bestellungen k\u00f6nnen Sie unseren Anrufbeantworter nutzen, kurz nach 10 Uhr (Bestell-Ende f\u00fcr den Folgetag) werden diese Anrufe abgeh\u00f6rt und flie\u00dfen in die Liste der Vorbestellungen ein. Sp\u00e4ter eingehende Nachrichten k\u00f6nnen f\u00fcr den Folgetag nicht mehr ber\u00fccksichtigt werden (siehe erste Frage). Haben Sie ein anderes wichtiges Anliegen, rufen wir Sie auch gerne zur\u00fcck.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Warum k\u00f6nnen Backwaren nur bis 10 Uhr des Vortages bestellt werden? Das Backaufkommen ist in den letzten Jahren stark gestiegen. 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